Redefiniendo la Nutrición Animal – Naturalmente.
Alltech es una compañía mundial de salud animal que ofrece soluciones nutricionales naturales para la industria de la alimentación animal. Fundada por Dr.Pearse Lyons y con su sede central en Kentucky, Estados Unidos, Alltech ha desarrollado una fuerte presencia en Norteamérica, Europa, Medio Oriente, Latinoamérica y Asia Pacífico. Alltech está presente en 12ϴ países, cuenta con más de 2.300 empleados a nivel mundial, posee 31 plantas de producción estratégicamente ubicadas en todo el mundo y 3 Centros de Biociencias dedicados a la educación ubicados en Estados Unidos, Irlanda y Tailandia.
Durante estas últimas tres décadas Alltech ha crecido en tamaño y presencia global, siempre comprometida en salvaguardar la sustentabilidad de nuestra industria y del planeta. Este compromiso es representado por el Principio ACE, nuestra promesa que al desarrollar nuestro negocio logramos un impacto positivo en el Animal, el Consumidor y el Entorno Ambiental. La misión de Alltech es mejorar la salud y el desempeño animal agregando valor nutricional a los alimentos para animales, naturalmente. Utilizando la tecnología de la fermentación de las levaduras y Enzimas, Alltech ofrece soluciones naturales alternativas a los múltiples desafíos que enfrenta la industria de la alimentación animal, tales como la búsqueda de materias primas alternativas.
Fundamentos
En Alltech, el desarrollo de nuevos productos se basa en la experiencia en Marketing, Investigación & Desarrollo y en el entendimiento de las necesidades y expectativas de nuestros clientes. La marca Alltech es respetada en toda la industria de la nutrición animal y se apoya en dos fundamentos: Excelencia en asegurar la calidad e innovación en marketing.
En Alltech, estimulamos activamente la innovación en el desarrollo de productos cultivando los talentos de los estudiantes de pregrado. Los estudiantes de maestrías y doctorados son favorecidos con el acceso a la tecnología y conocimiento en los cinco Centros de Biociencias bajo el auspicio del programa Prácticas en Ciencias de Alltech. Asimismo, Alltech ha creado el Programa Alltech Young Scientist Award, cuyo objetivo es ofrecer a los estudiantes universitarios la oportunidad de crecer academicamente a través de la investigación. En su más reciente edición fueron 5.000 estudiantes del mundo entero quiénes se inscribieron para ganar el gran premio. En 2009, Alltech ha lanzado Kidzone, una herramienta online cuyo objetivo es atraer e inspirar a jóvenes audiencias con ideas acerca del mundo agrícola y el rol que éste desempeña en nuestras vidas.
En el marco de la iniciativa de Alltech “Marketing a través de la Educación”, cuyos mayores eventos incluyen al Simposio Internacional de Salud y Nutrición Animal de Alltech y las Rondas de Conferencias Regionales, Alltech comparte sus más recientes descubrimientos e investigaciones sobre salud animal con sus clientes, para beneficio de todos los públicos de la industria. El Sistema de Calidad de Alltech (AQS – Alltech Quality System), es reconocido en toda la industria de la alimentación animal como un estándar a seguir. El AQS, basado en un proceso uniforme diseñado para cubrir y exceder los parámetros de otros sistemas de certificación, ofrece exactamente el mismo nivel de seguridad de calidad y trazabilidad en cada uno de los mercados de Alltech geográficamente distribuidos.
Soluciones Naturales para un Mercado Cambiante
Las fortalezas claves de Alltech se basan en la fermentación de la levadura, la tecnología de péptidos y la fermentación en estado sólido. Nuestro principal negocio es la alimentación animal y la acuicultura, generando el 95% de las ventas. Es nuestra creencia que el éxito de Alltech depende del éxito de la industria de la alimentación animal como un todo. Alltech trabaja con la mayoría de los fabricantes de alimentos para animales de todo el mundo, proveyéndoles productos que no solo aportan valor financieramente, sino que también son naturales y beneficiosos para el animal, el consumidor y el entorno ambiental.
Expansión Reciente
En diciembre de 2009, Alltech inauguró una modernísima planta de co-generación en Senta, Serbia. La planta abarca muchas tecnologías de vanguardia y en vez de usar combustible convencional, utiliza los residuos de la fábrica de levadura como materia prima. Estos residuos se convierten en biogas, que se utiliza para alimentar la planta de co-generación. En 2011 Alltech cortó la cinta inaugural de su nueva planta Alltech Algae valuada en 200 millones dólares. Ubicada en Winchester, Kentucky, Estados Unidos, Alltech Algae es una planta de fermentación de algas altamente automatizada y es uno de los mayores sitios de producción de algas del mundo. Asimismo, representa un nuevo horizonte tecnológico para Alltech, que le acercará oportunidades increíbles para las áreas de alimentación humana, alimentación animal y combustibles.
Nutrigenómica
El Centro de Nutrigenómica y Nutrición Animal Aplicada de Alltech fue inaugurado en abril de 2008 en Nicholasville, Kentucky, Estados Unidos. Alltech recolecta datos de las respuestas genéticas que tienen los animales ante diferentes dietas alimenticiasl. Desde que fue inaugurado, datos de microarray fueron reunidos por el Centro de Nutrigenómica y a través de diferentes esfuerzos colaborativos. Esta base de datos resultante representa la mayor base de datos de su tipo en el mundo con más de 1.000 muestras de ensayo de dietas en ratones, pollos, cerdos y vacas.
Compromiso
Apenas unos días después del devastador terremoto de Haití ocurrido el 12 de enero de 2010, Alltech comenzó su labor para ayudar a reconstruir el país a través de inversiones materiales a largo plazo. Dentro de las 48 horas de cese del terremoto, el Dr. Pearse Lyons, presidente y fundador de Alltech, viajó a Haití para identificar la manera en la cual su compañía podía involucrarse; y asi fue que nació el Proyecto Haití Sustentable de Alltech. Hoy el proyecto incluye desde una completa responsabilidad financiera, así como el compromiso con la renovación de una escuela primaria en el norte de Haití y resurgimiento el tesoro de Haiti: el café Arabica 100% proveniente de la montaña. Cultivado de manera orgánica y de comercio justo, el Alltech Café Citadelle es recogido a mano, asegurando un café consistente y sabroso en la cima de su riqueza. Más importante aún, el café ofrece un medio de vida sustentable para el pueblo haitiano, ya que todos los ingresos de la Café Citadelle retornan directamente a las miles de familias que trabajan para la cooperativa.
Alltech FEI World Equestrian Games
Alltech fue con orgullo el patrocinador titular de los Alltech FEI World Equestrian Games, prestigiosos campeonatos ecuestres mundiales que se celebraron en Kentucky, Estados Unidos en 2010. Esta fue la primera vez que el reconocido campeonato fue realizado fuera de Europa. Más de medio millón de personas de 63 paises del mundo han participado del gran evento y otros 500 millones de personas han seguido el campeonato desde sus hogares por televisión. Alltech continúa patrocinando diversas competiciones ecuestres incluyendo los siguientes eventos deportivos: Alltech European Championships, Alltech Royal Grand Prix
Presentando a Dr. Pearse Lyons
Presentando a la Ing. Raquel Fung
¡Llevo un año trabajando en Alltech y me siento muy feliz de ser parte de este equipo! La familia de Alltech Perú es un grupo humano que ha aprendido que ser responsable con la producción implica pensar no solo en el bienestar del Animal, a través de lo cual beneficiaremos al Consumidor; sino también tener cuidado con nuestro Medio Ambiente pues éste les pertenece sobre todo a nuestros hijos.
Es una maravilla para mí el poder tener contacto cada día con gente que tiene como reto la gran responsabilidad de alimentar al mundo. Con esto mi vida tiene mucho sentido y se llena de múltiples matices en los que nuestros clientes son los principales protagonistas. Ellos son mis amigos, por eso me siento dichosa de poder compartir sus retos pues estos son también los míos; sus éxitos me inspiran y voy viendo que vamos construyendo un Perú en el cual los niños estarán mejor alimentados.
Escuchar a nuestros clientes se ha convertido para mí en una escuela diaria, sus experiencias demuestran que la creatividad va de la mano con la educación y solo de esta forma podremos garantizar el éxito. Compartir con ellos las investigaciones que hace Alltech nos hace estar a la vanguardia y solo al evaluar los resultados podremos llegar a las conclusiones que nos harán construir un mejor mañana.
Dr. Lyons es el fundador de Alltech y su manera de ver la vida y transmitirla nos ha convertido en unos apasionados de nuestra labor. Esta es una gran oportunidad para mí y sé que cada día con mi esfuerzo voy construyendo un mejor destino.
Yo no podría tener la fortaleza de asumir este reto sino contara con el apoyo de mi extraordinaria familia. Tengo dos hijos: Santiago de 16 y Matías de 15 años. Ellos le dan soporte a mi labor y es maravilloso saber que después de una larga jornada de trabajo siempre estaré respaldada por su cariño.
¡Amo lo que hago y esta es la mejor forma de vivir! Estaré muy contenta si me dan la oportunidad de poder ser parte de sus proyectos y poder visitarlos en su centro de producción.
Raquel Fung
Nota del editor:
La Ing. Raquel Fung Pelfini forma parte de la gran familia de Alltech desde mayo del 2010, ocupando el cargo de Gerente de Ventas de ganadería. Es egresada de la Universidad Nacional Agraria La Molina de la Facultad de Zootecnia siendo parte del tercio superior. Ha llevado capacitaciones en diferentes lugares del mundo como Bélgica, Dinamarca y Estados Unidos.
Cuenta con casi 20 años de experiencia en el ámbito ganadero, ha participado en diferentes conferencias como expositora, siendo el tema que más ha tratado el de “Cortes de Ganado Vacuno de Carne”.